Unsere hiesigen Empfehlungen beziehen sich auf unseren Aufenthalt hier in den Monaten Dezember 2022 - Februar 2023:

Chiang Mai

Unterkunft

Wir haben in Chiang Mai  zwei Erfahrungen mit Hotels in der Nähe des Wat Chiang Man, dem ältesten Tempel der Stadt sowie einem absolut schönen Kiez (der nord-östliche Quadrant der Altstadt) gemacht und möchten beide durchaus empfehlen:

• Absolut klasse war unsere Zufallsentdeckung CM Appartments - Chan Boutique Hotel, 9/2 Soi 7 Moon Muang Road A, Altstadt, Chiang Mai, Thailand, 50200, das vom Stil her gar kein Boutique Hotel darstellt, dafür ein vollkommen funktionales, helles, geräumiges und mit allen Annehmlichkeiten ausgestattetes Familienhotel ist, in dem es ein gutes Frühstück und charmanten Service gibt! Das alles recht günstig. Man merkt, dass es sich hier um einen gut geführten Familienbetrieb handelt.
• Eher ein typisches chinesisches Business-Hotel war das Malee Hotel, 167 Ratchapakhinai Rd, Tambon Si Phum, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200, das ebenfalls völlig akzeptabel war, weil wir einen Spezial-Deal gebucht hatten, sonst vielleicht etwas teuer und ohne Frühstück. Nur im Notfall oder wenn es schnell gehen soll...

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Speisen 

• Unser absolute Nr. 1: Das kleine und bescheidene Thairestaurant Mee Gin Thaifood, QXRV+C37, Ratvithi Rd, Tambon Si Phum, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50300, in dem einfach alles ganz großartig zubereitet ist und köstlich schmeckt... Die teils raue Gangart ignorieren, bestellen und genießen! Bestes Khao Soi u.a.
• Gut gegessen haben wir auch im Kat's Kitchen, 17 Ratchamanka Rd, Tambon Phra Sing, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200.
• Auch gut sitzt und isst man im Blue Diamond - schon etwas tourist-mäßiger: 35/1 Moon Muang Rd Soi 9, Si Phum Sub-district, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200.
• Es gibt dazu zahlreiche Night-, Weekend- und was weiß ich was für Markets, in denen man essen kann... Authentisch fanden wir den Nightmarket am Nordtor der Altstadt - gegenüberliegende Seite!
• Auch am Wororot-Market, dem größten Markt in der Nähe des Flusses, kann man gut speisen...
• Die besten Fruchtshakes der Stadt findet man im Eingangsbereich links des Wat Phantao, 105 Prapokkloa Rd, Tambon Si Phum, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200
• Gut westlich angehaucht Frühstücken in netter Umgebung - sehr gut ist das Mango Sticky Rice - kann man im Early Bird 626, 37 4 Mun Mueang Rd, Tambon Si Phum, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50100
• Und last but not least: Die Garagenbar "The Love Shack Bar" in der  25 Sri Poom Rd Lane 1, Moonmuang Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50300. Hier kommt man für nette Gespräche und eiskaltes Bier zusammen... Einmalige Atmosphäre hier!

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Allgemeines 

• Chiang Mai muss man zu Fuß erkunden und sollte sich dafür gut eine Woche Zeit lassen... Der schönste Kiez ist ganz sicher der nord-östliche Bereich der City, östlich des Wat Chiang Man.
• Obligatorisch ist eine Tempeltour, die mindestens die beiden wichtigsten Tempel, den Wat Chedi Luang  und den Wat Phra Sing  beinhalten sollte...
• Grundsätzlich aber durchstreift man die Stadt durch viele miteinander verbundene Tempelgärten und -areale und kommt so zwangsläufig an einer Vielzahl wundervoller Tempel und Klosteranlagen mit ihren Mönchen und Besonderheiten vorbei... Jeder einzelne Tempel hat spezifische Individualität und lohnt sich zumeist am frühen Morgen oder zum Sonnenuntergang, wenn die meisten Touristen weichen und die Atmosphäre steigt...
• Ein Gang zum Jeden-Tag-Markt Wororot außerhalb der Altstadtmauern am Fluss vermittelt ein nettes, wenngleich auch schon touristisch geprägtes Marktgeschehen... Aber es macht Spaß, die zahlreichen Hallen zu durchstreifen und sich die Vielfalt der hiesigen Produktwelt zu erschließen... 
• Natürlich muss man sich massieren lassen! Die beste Option für klassische Massagen haben wir hier beschrieben und ist hier zu finden: Wat Pan Whaen, 50 Pra Pok Klao Rd Soi 2, Tambon Phra Sing, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200
• Wer Lust auf klasse Live-Jazz hat, der besucht die North Gate Jazz CO-OP in der 91 1-2 Sri Poom Rd, Tambon Si Phum, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200.
• Ausflüge in die Umgebung - westlich der Stadt geht es steil bergauf in das Urwald-gesäumte Doi Suthep -Areal - kann man ganz gut selbst organisieren... Hier bekommt man ganz in der Nähe der Stadt und alles locker an einem Tag bewältigbar Tempel, Wasserfälle, Cafés und Lookouts mit bester Aussicht sowie den Besuch des Königspalastes Bhubling zu sehen und befindet sich permanent in herrlicher Dschungellandschaft... Vor allem das Small-Café kurz vor dem Hmong-Village Khun Chang Khian  sollte man wegen des guten Kaffees und der fantastischen Lage aufsuchen...
• Beim Leihen eines Motorrads sollte man bestenfalls einen Internationalen Führerschein vorweisen können, um etwaigen Polizeikontrollen aus dem Weg zu gehen... Eine gute Adresse ist das Jaguar Motorcycle and Car Rental, gleich gegenüber dem Mee Gin Thaifood: 2 Ratvithi Rd, Si Phum Sub-district, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200.
• Etwas anspruchsvoller und für mehrere Tage (mindestens 2 mit Übernachtung) zu planen ist eine Tour zum Bergort Samoeng - einer Empfehlung von Rob (siehe Text)... Gern hätten wir das noch gemacht, aber für uns lief dann etwas die Zeit ab und wir wollten Zeit vor allem mit unseren Freunden verbringen... In dem Ort soll es Homestays  geben und die Fahrt dorthin und die Landschaft dort sollen sehr schön und authentisch sein...

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Pai

Unterkunft

• Wir hatten in Pai nicht den besten Griff und können aus eigener Erfahrung keine Unterkunft hier empfehlen.
• Wir können aber sagen, dass die Unterkünfte/Bungalows jenseits des Flusses in der Stadt sehr schön, gemütlich und chillig aussahen... Dahin würden wir nächstes Mal gehen...

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Speisen

• Richtig zufrieden waren wir nur bei einer sehr freundlichen alten Frau mitten in Pai, deren Restaurant unter Joy's Place firmiert und hier zu finden ist: 230 หมู่1 1095, Pai, Pai District, Mae Hong Son 58130 - gleich hinter der Kreuzung Chai Songkhram Road / Singharat Road;  Der Laden ist mini und ist durch zwei bunte Sonnenschirme und Früchte sowie kleine Tischchen an der Straße auffällig... Am besten sitzt man an dem einzigen kleinen Tisch innen - sie macht nicht nur perfekte Shakes, sie kocht auch hervorragende Gerichte zu Thai-Preisen...

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Allgemeines

• ein angemessenes Erwartungsmanagement zu Pai  und eine kritische Perspektive auf die Entwicklungen hier im Ort und man kann hier ganz sicher eine gute Zeit verbringen...
• wir empfehlen mit dem Moped in der Umgebung einfach in die Landschaft und Berge hinein zu fahren, es gibt eine Reihe von Sehenswürdigkeiten:
• • der Aufstieg zum weiß strahlenden Big Buddha
  • die heißen Quellen an diversen Standorten der Region
  • die Wasserfälle der Gegend, u.a. Pam Bok
  • die Bambusbrücke bei Kho Ku So
  • einige empfehlen den Pai Canyon... wir waren mäßig begeistert
  • wer die Nähe von anderen Touris am Pool sucht und auch tagsüber ne Bar mit chilligen Abhängplätzen braucht: Two Huts Pai, 8FC4+R42, Rural Rd Mae Hong Son 4024, Mae Hi, Pai District, Mae Hong Son 58130
• die öffentlichen Busse sind arg knapp bemessen, wenn es in Richtung Mae Hong Son/Soppong geht - derzeit (Hauptsaison) mal besser zwei Tage vorher anfragen...
• • Alternative 1: Taxis! Die sind hier richtig teuer! 1300 - 1500 Baht nach Soppong
  • Alternative 2: Songtaews, in denen ich aber ehrlich gesagt nicht sitzen möchte, wenn die diese Kurvenstrecken da fahren...
  • Alternative 3: Es werden ja Touren (Minibusse) zu der Nam Lod Cave  in der Nähe Soppongs  angeboten... Die Tourenanbieter nehmen bei freien Plätzen gern auch Menschen mit, die gar nicht in die Höhlen wollen, sondern in Soppong  von Bord gehen; Preis: 300 Baht!

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Weitere aktuelle Tipps zu anderen thailändischen Orten findet Ihr hier:

• Bangkok (2018, 2021/22/23)
• Damnoen Saduak (2018)
• Ban Krut (2018)
• Koh Samui (2018)
• Koh Pha Ngan (2018)
• Koh Samet (2022)
• Koh Kood (2022/23)
• Chiang Mai und Pai (2022/23)
• Soppong und Mae Hong Son (2022/23)
• Chiang Rai (2023)